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天然松露的採集並不容易,傳統上是利用特別是母豬最為敏感,是天生的松露獵人,據說這是因為松露的氣味與誘發母豬或豬的靈敏嗅覺來尋找及挖掘鬆露。特別是母豬最為敏感,是天生的松露獵人,據說這是因為松露的氣味與誘發母豬性衝動的費洛蒙類似。不過也由於母豬非常喜歡松露,所以常直接將找到的松露吃下,不易為採集人所控制,因此後來便訓練專門的松露獵犬來彌補此一缺點。
白松露特純初搾橄欖油,嚴選義大利奇裡安諾頂級Giuliano Tartufi 松露調製而成,
可簡單加進任何菜色中,如義大利麵燉飯或沙拉中,讓你隨時都能品嚐到白松露獨一無二的頂級尊貴風味。
是理想的調味料,以及麵食,米飯,主菜和煎蛋和任何松露菜為基礎的最佳調味料。
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