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★品牌故事

目前公司已發展成由將近10,000個橄欖樹種植園，以及20個加工廠組成全部都聚集在西西里島西部的巴勒莫， 處於Agrigento和Trapani之間（此產地為法定保護地區，即DOP）

此外，BARBERA與普利亞區和卡拉布裡區的一些橄欖樹種植園和生產商也有良好的合作關係。

BARBERA橄欖油是採用最好最新鮮的橄欖，全程用人工採摘下來，並挑選其中最好的橄欖在12個小時內送到工廠壓搾。

★商品描述

種類: 特純初搾橄欖油橄欖品種: 30% Nocellara del Belice， 40% Biancolilla， 30% Ogliarola

來源地區: 西西里島中西部

種植高度: 半山腰

收成期間: 11月份

收成方法: 全手工

提取系統: 收成在24 小時之內由花崗岩輪子碾碎; 連續的搾取並採用離心機分離; 油安定後然後自然地傾倒出來

外觀: 輕度濃稠， 金黃色中帶有鮮綠色

芳香: 香草味道帶有辣味

口味: 中度香甜果味，吃後有淡淡杏仁味

用途: 使用在海鮮， 新鮮的乳酪， 在蔬菜湯， 和所有類型涼拌沙拉

義大利橄欖油專家Barbera家族榮譽出品，始創於1894年，5代相傳，獲獎無數。


保存方法:請至於陰涼處，物放置冷藏，冷凍 本產品維純天然食品，未經任何化學處理，位保留橄欖原味及營養菁華，本產品未過濾.有不透明，果碎沉澱物屬正常現象，在顏色上有所差異仍正常情況，請安心使用。

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 city' super-Barbera Frantoia★義大利進口★弗朗托亞 特純初搾橄欖油★500ml

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